渭南诚兴厨业有限公司欢迎您!

收藏本站  /   客户留言  /   关于我们

  • 全国服务热线
  • 15091301678

当前所在位置 :  首页 » 新闻动态 » 常见问题

常见问题

    商用厨具新时代,我们只做好产品渭南厨房设备,不锈钢厨房设备,诚兴厨业

  •   厨房是为了满足人们的饮食需要而特定设置的用来从事烹饪活动,生产菜肴的场所。商用厨房类似餐饮行业的饭店、酒楼、餐厅以及工厂、院校、机关、部队、医院、企事业单位、火车、轮船的食堂(饭堂)等类型的厨房,该类厨房生产规模大,能够提供众多顾客同时用餐,由不同功能的工作区域或小型厨房组合而成。各工作区域或小型厨房分工明确,协调一致,承担上述企业或酒店大规模的生产出品工作。

      商用厨房设备设计原则:1、安全的原则 商用厨房设备的设计首要就是安全原则,人生安全、社会安全为重中之重。要确保设计产品的质量保证,商用厨房设备在设计上应考虑其在使用过程中符合人体安全原则,避免过多的尖锐设计,保障人在使用过程中的安全.2、人性化的原则 厨房内的操作要有一个合理的流程,在厨房设备的设计上,能按正确的流程设计各部位的排列,对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等,都直接影响到使用的方便程度,要选择符合人体工程原理和厨房操作程序的酒店厨房设备。3、卫生的原则 商用厨房设备要有抗御污染的能力,特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能,才能保证整个厨房设备的内在质量。4、防火的原则 商用厨房设备表层应具有防火能力,正规厨房设备生产厂家生产的厨房设备面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。5、美观的原则 商用厨房设备不仅要求造型、色彩赏心悦目,而且要有持久性,因此要求有较易的防污染、好清洁的性能。6、节能环保的原则 商用厨房设备的燃料原多用煤,现普通是采用燃油,燃汽,更环保。此外,厨房设备本身的产品,比如专业酒店厨房设备厂家生产的节能灶,多数能达到节能30%-60%以上。


    诚兴厨业1.jpg


      商用厨房设备的安装:1、商用厨房设备的安装顺序。其规范的装置顺序为:墙、地面基层处置→装置产品检验→装置吊柜→装置底柜→接通调试给、排水→装置配套电器→测试调整→清理。2、厨具的安装应在厨房的装修及卫生工作全部就绪后进行。3、厨具的安装要求专业人员进行测量、设计、确保制作的尺寸正确。厨具及吊柜(厨具下有调整脚)水平。燃具和台面接缝处用硅胶作防水处理,以防积水渗漏。4、安全第一,检查厨具五金件(铰链、拉手、道轨)是否安装牢固,吊厨是否安装牢固。5、厨房油烟问题,抽油烟机的高度以使用者身高为准,而抽油加药泵烟机与灶台的距离不宜超过60厘米。先安装橱柜后安装抽油烟机,最容易产生麻烦,所以最好和橱柜同时安装。6、厨房设备装置的验收。无松动、前倾等明显质量缺陷,厨房设备装置同基层的连接必需符合国家有关规范要求。厨具与基层墙面连接牢固。各种管线及检测口预留位置正确,缝隙小于3毫米。厨具整体清洁,无污染,台面、门扇符合设计要求。配件应齐全并安装牢固。

      临渭区诚兴厨业创建于1995年,经过二十余年的发展,公司现有员工三十多人,已发展成一家集设计、生产、销售餐具、炊事机具、厨房设备、餐桌椅系列、不锈钢系列、宾馆、酒店用品等综合性一站式服务公司。多年来,公司一直秉承着“诚信、品质、服务、共赢”的经营理念,实行科学化管理,培养造就了一支具有开拓进取精神的管理人员和技术精湛的专业技术人员组成的合作团队,致力于为各企事业单位、宾馆、酒店、学校、中西餐厅及餐饮连锁机构等客户提供最科学的方案、最精良的品质、最合理的价格和最完善的售后服务。以回报对我公司的长期信赖和支持。

      公司产品规格齐全,价格合理,品质优良。公司管理以创新为魂,持续改进,追求卓越品牌。我们的目标是精益求精、创造完美,没有最好,只有更好的服务客户。


    本文由渭南临渭区诚兴厨业有限公司 原创,如需转载请注明出处http://www.chengxingchuye.com/

    商用厨具新时代,我们只做好产品  }

渭南临渭区诚兴厨业有限公司

联  系:
刘先生
电  话:
15091301678
官  网:
http://www.chengxingchuye.com/
地  址:
渭南市临渭区人民街中段与估依市巷丁字口东20米

热销产品


线






咨询热线:

15091301678