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新闻动态

  • 诚兴厨业的成员们的对话! [2018-01-17]
  • 1、抹布:俺是个勤杂工,干的活最脏最累,别人吃饱喝足了,俺却空着肚子去打扫战场,能经常洗个澡就是主人对俺最高的奖赏。2、漏勺:俺“心眼”最多,主人也就是看中了俺这点长处,俺才成了被人利用的工具,经常在厨房捞一把,其实也没捞到多少好处,好处都...
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  • 灶具如何有效清理?诚兴厨业帮你忙! [2018-01-11]
  • 经常在家做饭的人都会抱怨,燃气灶旁边积满了油污和各种污渍,而且积得越久越难清理掉。针对烦人的污渍,下面就告诉你几招清洁妙方,让你的炉灶摆脱脏兮兮的局面。1.肥皂粉帮上忙,燃气灶表面的清洁可以考虑使用肥皂粉等中性的清洁剂,在燃气灶表面和喷嘴等...
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  • 燃气灶竟能如此高效节能更省钱 [2018-01-06]
  • 近几年,受国家“节能减排”政策的影响,商用节能灶市场,逐渐被大众所关注。由于新兴的商用节能灶市场还没有制定一个规范的行业标准,以及各个公司的研发实力参差不齐,国内节能灶市场还处于混乱状态。随着行业的不断规范化,节能灶行业必定要有一个洗牌的过...
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  • 电热烤箱的使用及清洁保养 [2017-12-27]
  • 俗话说的好,错误养护一时爽。有了烤箱,能够烤焙出美味包点,如果能够依靠烤箱的特性和功能来正确的操作使用,更能够延长烤箱的使用寿命。烤箱使用应注意:简单清洗后再使用:电热烤箱需简单清洗后再使用,所需烘烤的食物在进烤箱前,一定要对烤箱进行预热,...
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  • 这种餐具致癌!几乎家家都有,赶快扔掉! [2017-12-26]
  • 什么是仿瓷碗?所谓仿瓷就是并不是真瓷,而是用树脂为原材料,加工制造的一种外观类似于瓷的餐具。它看上去像瓷碗,但比真的陶瓷价格更低、隔热效果更好,成为不少食堂、小吃店、快餐店的餐桌标配。因色彩艳丽、轻巧不易碎受到广大家长的欢迎,成了孩子们的专...
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  • 灶具保养小常识 [2017-12-25]
  • 保持灶具的质量,让火候始终如一,灶具保养必须从日常检查开始。1、首先,要确保灶具周围没有放置易燃物,不然的话,易燃物有可能会接近灶火,从而引起事故。因此,在使用灶具之前,都要先把灶具周围的易燃物以及其他堆积的物品移走,防止事故发生,这样也能...
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  • 厨房防火的那些事儿,你知道吗? [2017-12-22]
  • 厨房是家庭防火重要的部分,在高温干燥的夏季尤其不能有丝毫松懈。今天,给大家带来关于厨房消防方面的知识,一起来看看吧!厨房防火须知定期检查。燃气管道、接头、仪表阀门等定期检查,防止泄露;发现泄露时,要关闭阀门,及时通风,严禁动用明火;保持厨房...
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  • 如何正确使用灶具,6招教你消除灶具使用中的安全隐患 [2017-12-21]
  • 厨房安全是家庭生活中重中之重,而灶具则是厨房里最容易引起安全问题的,这里咱们总结一下。一,燃气灶安装地点要通风好,但切忌不要大风。安装的时候不要自己照着说明说或者是网上教程安装,找专业技术人员来安装调试。二,在选购燃气灶的时候,就要注意安全...
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  • 关于你家厨房的不锈钢餐具,你了解多少? [2017-12-19]
  • 食物是人类赖以生存的物质基础,在大力提倡健康饮食的时代,人们不仅是在选择食物上注重健康,在选择盛放食物的器皿、用具等上面也是愈加精益求精,这其中具有代表性的便是不锈钢制品的选择。市面上很多不锈钢制品都打着304不锈钢内胆的幌子,但是其实有很...
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  • 使用不锈钢餐具的禁忌,你知道多少? [2017-12-15]
  • 不锈钢由铁、铬、镍合金,再掺入钼、钛、钴和锰等微量元素而制成。其金属性能良好,制成的器皿美观耐用。然而,不锈钢厨具如果使用不当,重金属元素就会在人体中慢慢“累积”,危害健康。1.忌贮存过酸、过碱的食物不锈钢餐具不宜盛盐、酱油、菜汤等,也不宜...
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  • 酒店厨房设备维护保养 [2017-12-13]
  • 1、煤气炉的维护保养平日应于使用之后立即以厨房油污清洁剂擦拭台面,以免长期积存脏污,日后清洗困难。每周将炉内感应棒擦拭干净,并定期以铁丝刷去除炉嘴碳化物,并刺通火孔。当煤气炉发生飘火或红火时,应适当调节煤气风量调整器,以免煤气外泄,同时还要...
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  • 灶具选择小常识 [2017-12-11]
  • 一、烟机灶具的购买和安装是分开的烟机灶具一开始就要选购,因为烟机灶具的尺寸影响了橱柜社设计,且厨房水电一般有橱柜设计师参与,所以是水电之前也就是一开始选购。安装也分为两次,一次是烟管预埋,在厨房吊顶之前涉及到烟道止逆阀的安装。烟机灶具的安装...
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